11月9日，在重慶國際博覽中心，一白酒參展商正在緊張布展。

　　11月10日－12日，第97屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱糖酒會）將在渝召開。作為食品行業“風向標”，酒類行業“晴雨表”的業內“天下第一會”，本屆糖酒會將吸引數十萬國內外客商來到重慶，預計將拉動酒店、餐飲、廣告、物流運輸、旅游等領域數十億元消費。

　　人流、物流、商流集聚

　　糖酒會還沒正式開始，不少市民發現，商圈內多了不少食品展覽展銷活動，許多來自外地的食品行業客商帶著其最優質的產品，先期來到重慶。

　　如福建省龍海市便攜109家企業代表、328位經銷商代表來渝集中推介，展示其海澄雙糕潤、白水貢糖、浮宮楊梅等名小吃和傳統特色產品。在6日的推介會上，該市便達成4項產銷合作，協議金額2億元以上。

　　據了解，今年糖酒會共吸引近3000家參展商，展出上萬件特色展品，預計有30萬人次觀展。“糖酒會的舉辦，必然會促進當地的商貿物流業發展，鞏固其作為區域商貿中心的地位。”中國糖業酒類集團公司副總經理楊成剛說。

　　數據顯示，2014年秋季在渝舉行的第91屆全國糖酒商品交易會，吸引26萬余人次參觀，商品交易額達202.56億元人民幣，有效拉動了重慶商貿發展。

　　帶動相關產業發展

　　大小酒店一床難求，交通出行、旅游景點客流明顯增加……本月初以來，糖酒會的熱度逐漸升高。

　　從經濟學角度來看，會展經濟有個1∶9概念，即展會收益為1，能帶動其它產業利潤則是9。糖酒會集聚了大量的人流、物流、商流，對相關產業拉動效應明顯。、

　　據悉，近年來，幾乎每屆糖酒會都帶來不低于10億元的綜合經濟效益，特別是酒店、餐飲、廣告、物流運輸、通訊、金融等行業的發展，展會期間都比平常增加12%以上，也提供了數量眾多的臨時就業崗位。以春季全國糖酒會永久舉辦城市成都為例，該市通過舉辦糖酒會每年吸引數萬客商，這對當地刺激消費、改善民生、促進現代服務業發展起到重要推動作用，直接效益達20億元左右。

　　提升重慶會展實力

　　舉辦糖酒會，既是對重慶會展實力的肯定，也是重慶檢驗和提升會展實力的機遇。

　　“召開全國糖酒會，不僅對糖酒食品行業的進步有促進作用，對于舉辦地的產業發展、城市建設和管理都具有很好的拉動作用。”楊成剛說，要舉辦大型展會，首先要求城市有著良好的城市基建、完善的城市功能布局，包括展館建設、城市交通、城市酒店等方面。因此，相關城市必須就這些方面進行提升、完善。

　　光有基礎還不夠，要舉辦大規模的展會，還要求當地擁有較高的城市管理服務水平。如糖酒會的舉行，當地需在城市綜合治理、交通保障、衛生防疫、消防、治安執法等方面做大量周密細致的工作。

　　“希望借糖酒會的舉辦，能進一步檢驗和提升重慶辦展實力，并進一步擴大重慶會展影響力。”市商務委相關負責人說。